Cafe tobira 上田 聖子さん・子育てをきっかけにカフェを＿つる人図鑑①

お店自体、地域や周りの人たちのつながりを大事にしたいという思いがあり、運営しています。もともと始まりが、子育てをしている中で、ママ友や親子で集まったり、カフェに行ける場所が都留にはないなぁ、あったらいいなと思ってつくったのもあり、つながりというのを大事にしています。
また、メニューや販売している商品にも地元の食材や地域の人たちが作っているものを取り入れています。
みなさんがこだわりを持って作ったものを使わせていただくと、わたしも自分の提供しているものに自信を分けてもらえる気がします。

ー自分の料理というより、自分が好きな人や好きな食材だからということが、メニューの自信におすすめ度にもつながっているんですね！

そう、そういうこと！
一押しメニューは、野菜たっぷりランチプレート。季節の旬の野菜を使っています。
その他にも、季節によって変わるパフェは、それ目当てでコンプリートしているお客さんもいます。

都留市の良さは、「暮らしを楽しむ」「すぐつながっちゃうところ」。
都留市って大きな観光スポットはないでしょ。でも、一日ともに暮らしてみる、体験してみることが都留の味わい方・楽しみ方だと私は思うんだよね。
都留にこれから住む人には、きっかけやはじめはどこからでもいいんだけど、一度ひとりからつながってみてほしいなって。
一人でもいいからつながることが都留を楽しむための第一歩だと私は思っています。

ー私もそれ感じます。この間、農業体験していたら、紹介するよってどんどん都留の方とつながりました！

あ、最近、「つるのもり」というグループをまわりのつながりとともに始めたんだ。
つながりを新しい形としてつくことで、外から来た人にもわかりやすく都留市のつながりを感じてもらいたいなと思って。

子育て中に他のママ友を見ていて、いろんなスキルを持っている人がたくさんいるんだなぁ！と思いました。
スキルをいかして起業したい女性が結構いるけど、家族のこともあり、ハードルが高いんだなぁと感じてて…。
自分も含めて、みんなのtobiraを開けるきっかけになれればいいなと思いを持って、tobiraという名前をつけました。

「なんかね、自然とつながっちゃうんだよね」

その言葉通り、tobiraさんに来るといつもあらたなつながりや発見を得られるような機会があります。

みなさんもtobiraに訪れた際には、野菜プレートをいただき、その雰囲気を味わってみてください。
また、自身の将来でもライフイベントで出産や子育てが大きな転機となるかもしれないなと思いをめぐらすきっかけにもなりました。
ありがとうございました。

都留文科大学教養学部地域社会学科（2021年入学）
ゲストハウスゆかり5代目代表
「いつでも誰かの名脇役になる」を人生の目標にしながら、都留市にある学生の運営するゲストハウスの5代目代表を務めている。都留市の好きなところは、町の人との距離の近さと勢い、おいしいご飯屋さん。